J’aime la bonne chère : la gastronomie n’est pas qu’une passion, c’est un art de vivre pour moi. Je resterais des heures à lire des recettes pour le plaisir d’en imaginer les saveurs !
Pour le vin, j’ai décidé d’enrichir mes connaissances.
J’ai acheté des livres et me suis renseigné sur le net. A ce sujet, je recommande le site www.premier-grand-cru.net il est vraiment bien fait pour comprendre comment choisir ses grands crus, moi c’est un de mes sites favoris.
Rien de tel qu’un grand cru pour célébrer les bons moments, un véritable plaisir simple de la vie !
Quand arrive la fin de la journée et que ma femme rentre du travail, j’aime l’inviter à s’asseoir, à se détendre.
Je lui prépare une assiette de toasts grillés, aux rillettes de canards ses favoris, je lui sers aussi un verre de vin rouge. Son sourire vaut tous les cadeaux de la terre, c’est ça le goût du bonheur.
