Comment faire un riz au lait ?

Le riz au lait est un fabuleux dessert que de nombreuses personnes ont découvert durant leur enfance. C’est l’un de mes desserts préférés et je dois avouer que je n’hésite pas à en abuser quand je le peux.

En plus d’être vraiment délicieux, le riz au lait est très facile à préparer et à personnaliser. En effet, il existe de nombreuses recettes exclusives qui vous permettent de faire des associations uniques et gourmandes.

Comment faire un riz au lait : je vous propose ma recette 

Réaliser un riz au lait est très simple si vous prenez la peine de suivre la recette. C’est une préparation qui ne vous demande que très peu de temps.

Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste de votre choix (faites un ruban assez long pour le retirer facilement, en fin de cuisson).

Lorsque le lait bout, jeter le riz en pluie et baisser le feu pour que l’ébullition soit très lente, le riz doit cuire très lentement. 

Lorsque le riz affleure le lait, coupez le feu et laissez refroidir ; le riz va finir de s’imbiber de lait en refroidissant. 

On peut servir ce dessert tiède ou froid dans des ramequins avec un zeste de citron vert pour décorer le dessus.

 

spot_img

Articles

Case 1 – Quelle forme juridique a choisi le Père Noël ? 🎄

Case 1 - Quelle forme juridique a choisi le Père Noël ? 🎅 Calendrier de l'avent Dougs 🎄 Tous les jours, jusqu'au 24 décembre, on décrypte l'entreprise du Père Noël ! Abonne-toi pour ne rien rater 🎁 _______________________________ Pour monter…

Léa et Enola une complicité en OR | Star Academy 2022

➡️ Retrouvez tous les meilleures moments de la Star Academy 2022 sur MYTF1 : Léa et Enola sont de retour au château et au moment d'aller se coucher après ce prime, c'est le debrief et les deux finalistes ne réalisent…

Calendrier de l’avent Dougs 🎄

À l'approche de Noël, on t'a réservé une petite surprise : on décrypte l'entreprise du Père Noël ! Tous les jours jusqu'au 24 décembre, on répond à une question sur l'organisation du Père Noël (sa compta, sa gestion, son business…

Enola interprète « Le téléphone pleure » de Claude François | Star Academy 2022

➡️ Retrouvez tous les meilleures moments de la Star Academy 2022 sur MYTF1 : "Le téléphone pleure" de Claude François par EnolaLe téléphone pleure je serais où tu Seras là toi côté jardin hop là allez Boubou boubou je veux…

Crédit d’Impôt Formation en 2022 – Comment ça marche ? – DÉPÊCHEZ-VOUS D’EN PROFITER 🚨

Découvrez comment profiter du crédit d'impôt formation dirigeant en 2022. Comment y parvenir et comment éviter les pièges ? Dépêchez-vous de profiter de cette réduction d'impôt ! Dans cette vidéo, je vous révèle comment démarrer la démarche pour bénéficier du…