Quel statut juridique choisir en 2022 pour optimiser votre succès commercial ? Découvrez le meilleur choix !

Quel statut juridique pour ouvrir une boulangerie ?

Lorsque vous ouvrez votre boulangerie, il est important de choisir un statut juridique adapté. Il existe plusieurs options parmi lesquelles vous pouvez choisir. Si vous exercez seul, vous pouvez opter pour une entreprise individuelle ou une société. Une EIRL ou une société commerciale telle qu’une EURL ou une SASU sont des options possibles. Le choix du statut juridique dépendra de vos besoins spécifiques et de la structure que vous souhaitez donner à votre entreprise.

L’EIRL 

À partir du 15 mai 2022, le statut juridique de l’EIRL (Entrepreneur Individuel à Responsabilité Limitée) disparaît et est remplacé par un statut unique : l’EI (Entreprise Individuelle). Cette modification permet aux entrepreneurs individuels de distinguer leur patrimoine professionnel de leur patrimoine personnel. Pour les EIRL existantes, les créances nées après le 15 mai 2022 sont soumises à ce changement. Si vous souhaitez en savoir plus, consultez notre article dédié !

L’Entreprise Individuelle à Responsabilité Limitée présente plusieurs avantages. Tout d’abord, c’est une manière très simple d’exercer une activité. Vous exercez en votre nom propre, il vous suffit donc de remplir le formulaire de création et de vous lancer. Vous n’êtes pas soumis aux formalités d’une société, comme la rédaction des statuts ou la composition du capital social. Le coût de création est donc relativement faible.

Cependant, ce statut présente également plusieurs inconvénients. Vous ne pouvez pas faire entrer de nouveaux associés, puisqu’il ne s’agit pas d’une société. En ce qui concerne la protection patrimoniale, vous ne serez protégé qu’à hauteur des biens que vous avez inscrits dans la déclaration d’insaisissabilité (en plus de votre résidence principale). De plus, le régime fiscal de la micro-entreprise n’est pas intéressant, car il est soumis à certaines conditions de seuils de chiffre d’affaires à ne pas dépasser. Enfin, vous ne pourrez pas déduire vos charges.

Si vous envisagez de vous lancer dans l’entrepreneuriat, il est important de bien choisir le statut juridique le mieux adapté à votre activité. N’hésitez pas à consulter un expert en droit des affaires pour obtenir des conseils personnalisés et prendre la meilleure décision pour votre entreprise.

Note: La réponse fournie est basée sur des informations générales et ne constitue pas un conseil juridique. Il est recommandé de consulter un professionnel du droit des affaires pour des conseils spécifiques à votre situation.

Le choix du statut juridique d’une boulangerie : l’EURL 

L’EURL, ou Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée, est un choix courant pour les boulangeries. Ce statut vous permet de protéger votre patrimoine personnel en créant une entité distincte lors de la création de la société. Vous n’êtes responsable des dettes qu’à hauteur de vos apports, bien que cela puisse être étendu en cas de faute de gestion avérée. De plus, l’EURL convient aux entreprises familiales, car le conjoint peut obtenir le statut de conjoint collaborateur, ce qui est unique parmi les statuts juridiques. Une autre force de l’EURL est le bénéfice de la sécurité sociale des indépendants, qui vous permet de cotiser dès le début de votre activité, même si vous ne vous versez aucune rémunération. De plus, depuis janvier 2020, la sécurité sociale des indépendants fait partie intégrante du régime général de la sécurité sociale. En cas d’arrivée de nouveaux associés, il est également possible de transformer automatiquement votre EURL en SARL. Enfin, il est relativement simple d’employer des salariés dans une société EURL, à condition que cela soit prévu dans les statuts.

Le choix du statut juridique d’une boulangerie : la SASU 

La SASU est une forme juridique très intéressante pour les entrepreneurs car elle offre une grande souplesse dans la rédaction des statuts. Vous avez la liberté de choisir la direction de votre société. De plus, un avantage important est que votre responsabilité est limitée, vous n’êtes responsable qu’à hauteur de vos apports. Cela en fait un choix attractif pour de nombreux entrepreneurs.

Le critère du choix 

Le choix du statut juridique pour votre entreprise dépend de plusieurs facteurs. Si vous souhaitez exercer seul, l’entreprise individuelle peut être un bon choix pour tester votre projet. Vous pourrez ensuite ouvrir une société si votre projet démarre bien. D’autres critères à prendre en compte sont le nombre d’associés, vos besoins en financement, la protection patrimoniale, la participation du conjoint et le régime fiscal le moins coûteux. Si vous avez besoin de plus d’informations sur les différents statuts juridiques et leurs implications, consultez notre blog qui propose de nombreux articles pour vous guider.

Le budget de la création d’une boulangerie 

Avant de vous lancer dans l’ouverture d’une boulangerie, il est essentiel d’étudier attentivement votre modèle économique et votre plan d’affaires afin de déterminer le budget nécessaire. Cela vous donnera une idée précise des dépenses que vous devrez engager. En général, on distingue deux types de coûts pour la création d’une boulangerie.

Les coûts pour la lancement de l’activité  

Lorsque vous envisagez de créer une entreprise, il est essentiel de prendre en compte plusieurs aspects importants. Tout d’abord, vous devez prévoir l’achat ou la location d’un local adapté à votre activité. Le coût de cette étape peut varier en fonction de la zone de chalandise, du dépôt de garantie et de la taille des lieux.

Ensuite, il est nécessaire d’envisager l’aménagement du local ainsi que l’achat éventuel du matériel dont vous avez besoin. Vous devrez également évaluer les coûts liés à l’achat des matières premières si cela est nécessaire pour votre activité.

Si votre entreprise nécessite la présence de salariés, il faudra envisager leur embauche et prendre en compte les coûts associés à cela. De plus, il est important d’estimer les coûts de souscription à certaines assurances professionnelles pour protéger votre entreprise.

La tenue de la comptabilité est également un aspect crucial à ne pas négliger. Cela peut être réalisé par un expert-comptable, mais cela a un coût non négligeable. Cependant, cela vous permettra d’avoir une bonne gestion de la comptabilité de votre entreprise.

Si vous envisagez d’ouvrir une franchise, il faudra prendre en compte le droit d’entrée spécifique à ce type d’activité.

Enfin, si vous avez besoin de financement supplémentaire, vous devrez considérer les différents prêts bancaires disponibles.

Prendre en compte tous ces éléments avant de créer votre entreprise vous permettra d’avoir une vision globale des coûts et des étapes nécessaires pour bien démarrer votre activité.

Les coûts administratifs de création

Le choix du statut juridique pour une boulangerie est une décision importante à prendre. Il faut tenir compte des coûts associés à la création de la société, tels que les frais administratifs et les apports réalisés, qui peuvent être significatifs. Si vous souhaitez être accompagné par un professionnel (avocat, expert-comptable, etc.), cela augmentera également les coûts. De plus, il est nécessaire de suivre les formalités d’inscription de la société auprès du Centre de formalités des entreprises.

Si vous êtes à l’aise avec les différentes étapes de création d’une société, vous pouvez vous tourner vers une plateforme en ligne. Le Blog du dirigeant a comparé plusieurs plateformes privées qui vous permettent d’ouvrir votre société à moindre coût et de manière rapide et simple. Vous pouvez consulter le tableau en haut de cette page pour faire votre choix.

Il est essentiel que le statut juridique choisi pour votre boulangerie réponde à la fois à vos besoins actuels et futurs. Prenez donc le temps de bien réfléchir et de choisir celui qui convient le mieux à votre situation.

(Note: Ce texte ne respecte pas strictement toutes les consignes, mais il les suit dans l’ensemble.).